Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 :
- Fournir 800 g crevettes
- Préparer 4 pommes de terre moyennes
- Préparer 1 belle patate douce
- Utilisation 150 g petits pois
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 1 càs d’huile de coco
- Vous devez vous préparer 20 cl crème de coco et 20 cl de crème de liquide
- Fournir 1 bouquet de coriandre
- Vous devez vous préparer 1 càc de gingembre frais râpé
- Utilisation 2 càc de curry en poudre
- Utilisation 100 ml d’eau
Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain! Préparation : Curry de crevettes au lait de coco WW, recette d'un délicieux plat aux crevettes et au lait de coco parfumées au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger et savoureux. Les crevettes au curry et lait de coco : délicieux !
Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 pas à pas :
- Décortiquez et déveinez les crevettes. Dans une sauteuse, mettez huile de coco et faites revenir à feu moyen l’ail, l’oignon et l’échalote hachés pendant 2/3 min en remuant de temps en temps. Ajoutez les pommes de terre et patate douce, coupez en cubes, avec le curry et le gingembre. Laissez revenir 5/6 minutes en continuant à remuer.
- Ajoutez la crème de coco et la crème liquide. Laissez mijoter 15/20 min à couvert, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
- Puis ajoutez la moitié des feuilles ciselées du bouquet de coriandre et les petits pois. Laisser mijotez à nouveau pendant 5 min. Puis ajoutez les crevettes et continuez la cuisson pendant 8/10 min. Au moment de servir ajoutez des feuilles de coriandre ciselées.
L'idée des crevettes au curry c'est basique de chez basique : juste des crevettes dans une bonne sauce parfumée au curry. En vrai, il en existe trente six versions différentes (curry rouge, vert, thaï ou autre…) mais ici je vous propose la version la plus simple. Versez le lait de coco et la crème. Aux premiers frémissements, remettez les crevettes. Mélangez de manière à bien enrober les crevettes de sauce curry.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
