Mini pastilla au poulet
Mini pastilla au poulet

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Mini pastilla au poulet est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire mini pastilla au poulet tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de mini pastilla au poulet :
  1. Vous avez besoin 12 feuilles de briques
  2. Préparer 400 g blanc de poulet
  3. Utilisation 125 g beurre fondu
  4. Utilisation 02 c à s d'huile
  5. Préparer 100 g d'amandes grillées et concassées
  6. Fournir Quelques amandes entières pour décorer
  7. Vous avez besoin 01 c à c de canelle en poudre
  8. Vous devez vous préparer 50 g sucre glace
  9. Utilisation 500 g d'oignons en demi rondelles
  10. Vous avez besoin Sel
  11. Préparer Poivre
  12. Fournir Curcuma
  13. Vous devez vous préparer 02 c à s de sucre
  14. Préparer 01 c à s de beurre
  15. Préparer 100 g raisins secs
  16. Vous devez vous préparer 01 oeuf

Continuez de la même façon pour les autres et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfuris. Hello les filles, Nouvelle direction pour cette nouvelle recette de cuisine, je vous emmène au Maroc…. pays de mon enfance! Plat emblématique de la cuisine marocaine, la pastilla se prépare généralement pour de grandes occasions. Ajouter de l'eau jusqu'au niveau du poulet,couvrir.

Mini pastilla au poulet instructions :
  1. Dans une marmite à fond épaischauffer la cuillère de beurre puis faire revenir sur feux doux les oigons assaisonnés au sucre, curcuma et un peu de poudre de canelle. Laisser cuire en remuant de temps à autre.
  2. Une fois bien caramélisés ajouter les raisins secs et laisser cuire environ 5mns pour des oignons bien confits. Préchauffer l'huile et faire cuire les tranches de blanc de poulet assaisonnées au sel, curcuma et poivre. Découper en petits cubes et laisser refroidir. Mèlanger le poulet et les oignons confits.
  3. Dans un petit moule rond ou ramequin mettre une feuille de briques, badigeonner de beurre fondu puis disposer une deuxième feuille, badigeonner de beurre puis ajouter 3 c à s remplies du mélange poulet oignons confits puis saupoudrer d'amandes. Refermer les bords en les pliant sur eux meme et coller avec l'oeuf battu.
  4. Retourner les mini pastilla sur un plateau chemisé de papier sulfurisé et finir avec un peu de beurre fondu sur la surface. Enfourner à 220 degrès afin d'avoir une belle couleur et garder le croustillant des feuilles de briques. Une fois refroidis décorer avec le sucre glace et la poudre de cannelle. Bon appétit
  5. Remarque: on peut faire les pastillas sont utiliser de moule, comme on peut également faire une grande pastilla directement.

Délicieux mini pastilla au poulet de forme carré et fait à base de pâte phyllo. Servez-les comme entrée ou pour de grandes occasions. La fameuse pastilla, ou bastila au poulet, recette emblématique de la cuisine marocaine que j'affectionne depuis que j'ai eu l'occasion de la déguster au Maroc. Quinoa au lait de coco, poulet et champignons. Dans cette recette, le quinoa est cuit comme un risotto.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mini pastilla au poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Mini pastilla au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.