Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Brochettes de poulet aux 4 épices est peut-être parfaite pour vous.
À faire brochettes de poulet aux 4 épices tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brochettes de poulet aux 4 épices :
- Préparer 1 kg filet de poulet
- Préparer 2 cuillères à soupe paprika
- Fournir 1/2 cuillère à soupe romarin
- Fournir 1/2 cuillère à soupe sauge
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe thym
- Fournir 1 cuillère à soupe 4 épices
- Fournir sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 20 tomates cerises
Coupez les escalopes de poulet en morceaux. Laisser reposer une nuit au réfrigérateur. Réaliser les brochettes en piquant les dés de poulet sur des pics à brochettes. Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson.
Brochettes de poulet aux 4 épices pas à pas :
- Dans un grand saladier, on mélange les épices, l'huile et le yaourt.
- On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l'on puisse correctement les embrocher par la suite. On les intègre au mélange d'épices et on remue bien. On place au réfrigérateur pendant 5 heures.
- On coupe un oignon rouge en gros morceaux autant qu'il y a de brochettes. On alterne sur le pic : poulet / tomate / poulet / oignon / poulet / tomate / poulet. Bien entendu, vous pouvez faire ça avec n'importe quel autre légume qui vous convient !!!
- Il n'y a plus qu'à allumer le barbecue et à faire cuire tout ça. Les saveurs sont assez surprenantes et intéressantes (lié en grande partie aux 4 épices - gingembre/muscade/girofle/cannelle). Bon appétit !
Ajouter l'ail écrasé au presse ail, puis le miel. Laisser une minute puis tourner les morceaux pour qu'ils soient bien enrobés. Chich Taouk - Brochettes de poulet aux épices. Trucs et astuces: Vous pouvez mettre les morceaux de poulet dans un plat à four et les faire cuire dans leur marinade ! Je les ai servies avec un Khiar bi labang qui est l'équivalent Libanais du tzatziki à savoir une salade de concombres à la menthe, ail, yaourt et huile d'olive !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Brochettes de poulet aux 4 épices recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Brochettes de poulet aux 4 épices recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
