Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Hachis parmentier et sa purée de Butternut est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire hachis parmentier et sa purée de butternut tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hachis parmentier et sa purée de butternut :
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1/2 butternut
- Préparer 1 tasse lait
- Fournir Du beurre
- Utilisation 400 g viande hachée de boeuf
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Fournir parmesan râpé
Une fois cuit, retirez le thym puis réduisez le tout en purée avec la moutarde aux noix (de la façon que vous voulez). Dans un plat à gratin légèrement beurré, versez la préparation de bœuf puis répartissez la purée de butternut sur le dessus de façon homogène. Recouvrir de la purée de butternut et terminer par la chapelure et la poudre de noisettes. Le hachis parmentier, ce grand classique français est à adapter sans modération.
Hachis parmentier et sa purée de Butternut instructions :
- Tout d’abord, faite cuire les pommes de terre et le butternut avec de l’eau salée (perso 14 min au cookéo).
- Préparer votre purée, en y ajoutant le lait et le beurre.
- Préchauffer le four entre 180 et 210 °c, selon votre four.
- Cuire la viande hachée, saler, poivrer.
- Dans un plat allant au four, déposer la viande et recouvrez de purée.
- Saupoudrer de parmesan.
- Enfourner 20 min (vérifier la cuisson, selon le four utiliser).
Il ne faut surtout pas hésiter à remplacer les traditionnelles pommes de terre par une purée de courge butternut ou bien des patates douces. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive puis ajoutez la viande hachée, salez, poivrez et faites revenir rapidement. Ajoutez la coriandre ciselé avec la viande, puis déposez-le dans le fond d'un plat à gratin. Dans un plat adapté au four, déposez la viande puis recouvrez par la purée. Râpez des copeaux de parmesan ou saupoudrez la purée avec du parmesan pré-râpé.
Puisque vous avez lu la recette de Hachis parmentier et sa purée de Butternut, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier et sa purée de Butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
