Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fondu de poireau est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir fondu de poireau en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fondu de poireau :
- Utilisation 1 poireau
- Préparer 1 échalote
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 25 cl Crème semi-épaisse
- Préparer Sel/Poivre/Herbes de Provence
- Fournir 1 demi citron
Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer. Laver et émincer les blancs de poireaux.
Fondu de poireau instructions :
- Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive
- Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant)
- Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron.
- Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets)
- Et voilà c'est prêt 😋
Fondue de poireaux - Entrée ou accompagnement rapide. Savez-vous que le poireau et l'ail sont des cousins ? Pour une certaine raison, en écrivant cette recette, je viens de penser à la crème d'ail (toum), un classique libanais excellent pour la santé (je vous donnerai la recette un autre jour). Les mettre avec le bouillon dans le bol mixeur et remettre le gobelet doseur. Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Fondu de poireau recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondu de poireau recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
