Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Feuille de brick maison est peut-être parfaite pour vous.
À cuire feuille de brick maison tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de feuille de brick maison :
- Vous avez besoin 150 g semoule fine
- Fournir 75 g farine
- Fournir 2 g sel
- Utilisation 250 g d'eau
Inutile de retourner comme une crêpe. Les bords de la feuille se décollent de la poêle quand la feuille est cuite. Récupérez-la délicatement pour ne pas la déchirer et posez-la à plat sur un papier cuisson ou un torchon propre. La feuille de bricks maison, on peut la faire nature, comme parfumée, aux herbes ou aux épices.
Feuille de brick maison instructions :
- Mélanger la semoule, la farine et le sel. Ajouter l'eau progressivement, vous devez obtenir une pâte homogène élastique et liquide.
- Faîtes chauffer une grande poêle sur le feu au minimum, huilé légèrement (sinon la brick va cuire). À l'aide d'un pinceau, étalé et étirer la pâte en faisant des cercles, du centre de la poêle vers L'exterieur. J'ai mis une vidéo pour montrer la façon de procéder sur mon blog (j'arrive pas à la mettre ici).
- Cuire les brick sur une seul face, vous verrez la brick d'assécher, décoller la délicatement, déposer la dans une assiette, la face qui a cuit sur la poêle vers le haut, ainsi vous pourrez les empiler. Garnir votre brick à votre goût et la cuire dans l'huile au dernier moment 😁
Cette feuille est aussi plus souple que celle achetée au commerce. Donc on peut la façonner plus facilement, surtout si on souhaite faire une pastilla ou une mhancha. Un ingrédient indispensable de notre mois de Ramadan c'est la feuille de brick. Achetée ou faite maison, cette feuille d'aspect souple et fine que l'on appelle "dyoul" algérienne ou "warka" est toujours disponible dans le réfrigérateur. Il est si facile de faire ses feuilles de brick maison.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Feuille de brick maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Feuille de brick maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
