La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon) , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire confiture de gratte-cul (cynorrhodon) tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de confiture de gratte-cul (cynorrhodon) :
- Vous devez vous préparer 1 saladier de Cynorrhodon (gratte-cul)
- Fournir 70 % du poids de la pulpe recueillie en sucre en poudre
- Préparer le jus d'un citron
- Utilisation 1 gousse vanille
Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon) pas à pas :
- Une fois rentrée à la maison avec les baies, je sépare les fruits des tiges à l'aide de mon sécateur, et je lave ensuite ma récolte pour enlever les poussières et débris qui se sont collés sur la peau des baies.
- Disposez ensuite les fruits dans un fait tout et recouvrez d'eau. Portez à ébullition, puis laissez bouillir à petit feu pendant environ 35 à 40 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Versez ensuite le contenu de la casserole dans une passoire. Récupérez le jus d'un côté, et les fruits et un à un, enlevez l'extrémité noire, puis les graines de chaque baie en pressant doucement avec le dos d'une lame de couteau.
- Mixez ensuite la chair récupérée avec un peu de jus de cuisson, pour obtenir une purée lisse. Passez ensuite cette chair au tamis à gelée pour enlever les graines qui auraient pu se glisser dans le tas, et les derniers poils urticants.
- Pesez la chair récupérée, et ajoutez 70% de ce poids en sucre en poudre. Versez le jus de citron. Mettez le tout dans la bassine à confiture avec la gousse de vanille grattée. - - Faites cuire 12 à 15 minutes à partir du bouillon.
- Versez ensuite la confiture bouillante dans vos pots : je vous conseille de vous aider d'un entonnoir, ça évite de faire des coulures sur le pot, et d'avoir ensuite un couvercle qui colle… - - Evidemment, vos pots auront été nettoyés soigneusement et séchés auparavant. Remplissez les pots au maximum. - - Fermez hermétiquement vos pots
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
