Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco tue seul besion 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco :
- Utilisation 200 g riz gluant
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 70 g sucre ou de cassonade
- Préparer 1 belle mangue bien mûre
En dehors de la mangue et riz gluant au lait de coco, ce riz est utilisé dans d'autres desserts tout aussi populaires comme le khao tom, qui consiste en du riz gluant enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit à la vapeur. Les desserts peuvent être dépaysants… et adaptés à la canicule… c'est le cas de ce Pudding Thaïlandais au lait de coco et mangue. Il est végétalien, se sucre selon votre gout, est sans gluten… Il offre sous une texture qui nous est souvent étrangère, des saveurs délicates. Dans une casserole, porter doucement à ébullition le lait de coco et le lait.
Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco instructions :
- Rincez le riz à l’eau et le laissez-le tremper 1 heure dans de l’eau froide.
- Rincez le riz une seconde fois et laissez-le égoutter 30 minutes.
- Faites cuire le riz à la vapeur, pendant 25 minutes.
- Faites chauffer à feu doux dans une casserole le lait de coco et le sucre.Dès la fin de la cuisson du riz, versez-le dans ce mélange.
- Mélangez à l’aide d’une cuillère et laissez reposer 30 minutes.
- Servez avec des lamelles de mangues.
Ajouter la vanille et le sucre. Transvider dans un bol et couvrir d'une pellicule de plastique directement sur la surface du riz. Ajoutez le lait de coco chaud (au besoin réchauffé) tout en mélangeant. Le riz gluant va lentement boire le lait de coco. Ajoutez-le donc au fur et à mesure. Épluchez et coupez la mangue en morceaux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
