En général, les gens ont d’abord abandonné riz frit aux crevettes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de riz frit aux crevettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire riz frit aux crevettes en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de riz frit aux crevettes :
- Vous devez vous préparer 1 grand bol de riz cuit 2 h à l’avance ou du riz de la veille
- Vous devez vous préparer 6 à 8 crevettes décortiquées (compter 3 à 4 par personnes)
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer sauce de soja
- Utilisation Sauce nuoc man (fish sauce)
- Utilisation 1 à 2 tiges d’oignons verts ciselés
- Vous avez besoin Huile de tournesol
Ajouter ensuite les crevettes et cuire quelques minutes, en les retournant, jusqu'à ce qu'elles aient une teinte rosée. Faire de la place au centre de la poêle et ajouter l'œuf; chauffer en brouillant l'œuf. Ajouter le riz et le reste des ingrédients. Utilisez un reste de riz pour concocter rapidement ce souper nourrissant.
Riz frit aux crevettes instructions :
- Nettoyez et assaisonner les crevettes avec 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de nuoc man et 1 cuil à café d’huile de tournesol. - Dans une sauteuse ou un wok, chauffer un tout petit peu d’huile, faire sauter les crevettes environ 3 mn, puis les réserver dans le coin de la sauteuse. - Casser les 2 œufs dans le reste d’huile des crevettes, sinon ajouter un tout petit peu d’huile, remuer sans cesse avec une spatule afin de les réduire en tout petits morceaux.
- Ajoutez ensuite le riz cuit, l’oignon vert ciselé, mélanger le tout ensemble, baisser le feu, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja et de sauce nuoc man, remuer bien ensemble pendant 3 à 4 mn. Il ne faut pas que le riz soit gras, ni collant - Vérifier l’assaisonnement si nécessaire ! c’est prêt - Bon appétit ;)
Riz frit au porc et aux crevettes. Incorporez le riz, le porc, les crevettes, les petits pois, l'oignon vert et la sauce soya. Il n'y a pas encore de commentaires. Connectez-vous pour être le premier à écrire un commentaire. Ajouter le riz, les oignons verts et les petits pois; cuire le temps de réchauffer.
Maintenant que vous avez revu la recette de Riz frit aux crevettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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