Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Confiture de mirabelles recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire confiture de mirabelles tue seul besion 5 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de confiture de mirabelles :
- Utilisation 1 kg mirabelles
- Utilisation 750 g sucre à confiture
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Fournir 1 gousse vanille
- Préparer Le jus d 1/2 citron
Je vous propose la recette classique de la confiture de mirabelles. Si vous le souhaitez, vous pouvez les confire, même recette que pour les cerises confites. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois afin que le sucre se répartisse de façon. Apprenez comment faire de la confiture de mirabelles en quelques étapes.
Confiture de mirabelles instructions :
- Laver les mirabelles. Enlever les noyaux, ajouter le jus de citron et mélanger.
- Fendre la gousse de vanille, récupérer les graines. Mélanger les graines de La gousses, la gousse fendue, le sucre vanillé et le sucre à confiture.
- Dans un grand saladier mettre une couche de mirabelles une couche de sucre et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Couvrir d’un film et mettre au frigo minimum deux heures.
- Au bout des deux heures mettre l’ensemble dans une grande cocotte. Cuire à feu vif 10 minutes en remuant.
- Au bout des 10 minutes. Enlever la gousse de vanille. Mettre sur feu moyen et cuire 30 minutes en remuant de temps en temps.
- Hors du feu mixer la confiture pour éliminer les morceaux et remettre sur le feu doux 5 minutes.
- Mettre la confiture chaude dans les pots. Fermer et retourner les pots tête en bas pendant 10 minutes.
- Remettre les pots a l’endroit et laisser refroidir.
- Et voilà une bonne confiture de mirabelle.
Rincer les mirabelles à l'eau froide. Les couper en deux et les dénoyauter. Mettre les mirabelles et le sucre dans la bassine à confiture, mélanger et laisser macérer quelques heures. La mirabelle, petite prune ronde de couleur jaune, fait sa grande apparition dans les recettes de la mi-août à la mi-septembre. La mirabelle se déguste fraîche, dans une salade de fruits, en confiture ou en compote.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Confiture de mirabelles, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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