Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Rouleaux de Printemps aux Crevettes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire rouleaux de printemps aux crevettes en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rouleaux de printemps aux crevettes :
- Vous avez besoin 4 feuilles de Riz
- Fournir 40 g vermicelles de Riz
- Utilisation 100 g Crevettes cuites décortiquées
- Vous avez besoin Quelques feuilles de Laitue coupées en morceaux
- Préparer 1 Carotte
- Vous devez vous préparer 40 g Cacahuètes non salées
- Vous devez vous préparer Menthe fraiche (une vingtaine de feuilles)
- Vous devez vous préparer Graines de Sésame (optionnel dressage)
Rouleaux de Printemps aux Crevettes instructions :
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède 10 minutes et égouttez-les.
- Épluchez la carotte et taillez des lanières à l'aide de l'économe. - Hachez grossièrement les cacahuètes. Lavez les feuilles de menthe et de laitue.
- Humidifiez une feuille de Riz en la trempant 2 à 3 mn dans un récipient d'eau froide, remuez doucement du bout des doigts de façon à sentir sa souplesse pour être roulée et étalez-la sur un torchon humide.
- Déposez 2 crevettes, par dessus 2 feuilles de laitue, quelques vermicelles de riz, des lanières de carotte, 2 c. à café de cacahuètes hachées, 3 feuilles de menthe, 1 feuille de laitue et pour finir à nouveau 2 crevettes.
- Pliez le rouleau de Printemps en rabattant le bord juste devant vous sur la farce ainsi que les bords de côté et enroulez-le assez serré. Répétez l'opération avec les 3 autres feuilles de riz. Conservez au frais dans du film alimentaire jusqu’au service.
- Juste avant la dégustation, parsemez les Rouleaux de Printemps de graines de Sésame. S'il vous reste des - lanières de carotte et des feuilles de menthe profitez-en pour décorer. - Servez avec de la sauce Soja ou du Nuoc Nam (sauce poisson). - Ici Ketchup dilué avec un peu d'eau et graines de Sésame. - Bonne dégustation !
Prenez ces idées de recettes Rouleaux de Printemps aux Crevettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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