Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cornes de gazelle est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir cornes de gazelle en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cornes de gazelle :
- Fournir Pâte
- Préparer 500 g farine
- Fournir 125 g margarine
- Utilisation 80 ml d'huile
- Utilisation 80 ml fleur d'oranger
- Vous avez besoin 3 cas de sucre glace
- Vous avez besoin 1 c à thé de levure
- Fournir 1 c a thé de sel
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Farce
- Utilisation 200 g d'amande en poudre
- Fournir 200 g cacahuète concassé
- Vous avez besoin Zeste de citron
- Vous devez vous préparer 1 cas de margarine
- Vous avez besoin 40 g sucre
- Fournir Fleur d'oranger
Although Kaab el Ghazal literally translates from Moroccan Arabic as "gazelle ankles," these crescent-shaped cookies are famously known as Gazelle Horns, or Cornes de Gazelle in French. They're frequently served at special occasions. Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal.
Cornes de gazelle pas à pas :
- Préparer la pâte, mélanger tout les ingrédients vous Obtiendrez une pâte assez Grasse, la réserver et préparer la farce, mélanger le tout.
- Mouiller avec la fleur d'oranger de façon à obtenir une farce ni trop sèche ni trop humide. Étaler la pâte, pas besoin de farine elle est très Grasse 😉, découper des cercles, les étaler avec un rouleau, mettre la farce au centre, fermer en demi lune et bien souder. Utiliser un bouchon pour donner une belle forme de lune. Là c'étais une petite cornes de gazelle pour les grandes prendre un bouchon de lait lactel 😉.
- Cuire 15 min dans un four préchauffé à 180 degrés, les cornes de gazelle doivent être doré dessous et molle dessus, elles durciront en refroidissant. Vous pouvez soit les tremper dans un sirop et dans du sucre glace tamisé, ou les napper d'un glaçage royal (je vous poste la recette détaillé à part, car elle peut servir pour plusieurs recettes)
These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. In a large chilled bowl, combine the butter, sunflower oil, flour, and salt. Using your fingertips, rub the flour and butter together until they look like flakes of coarse meal (Do NOT over mix). I found the dough very easy to work with. Roll them in icing sugar and enjoy!
Prenez ces concepts de recettes Cornes de gazelle et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cornes de gazelle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
