Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Caviar d'aubergine vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire caviar d'aubergine tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de caviar d'aubergine :
- Utilisation 2 aubergines
- Préparer Le jus d’1/2 citron
- Utilisation 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 gousse d’ail pressée
- Utilisation 1 cuillère à café cumin moulu
- Vous devez vous préparer Sel et poivre du moulin
Learn how to make Caviar d'Aubergine (Eggplant Spread). Vous cherchez des recettes pour caviar d'aubergines ? Le caviar d'aubergines fait partie des fameux mezzés libanais que l'on déguste avec des pains pitta. On retrouve cette recette dans tous les pays du bassin méditerranéen.
Caviar d'aubergine pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°c.
- Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et quadrillez la chair avec un couteau.
- Déposez-les sur une plaque de four couverte de papier cuisson et arrosez-les de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Laissez refroidir et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Mixez légèrement et incorporez le jus de citron, l’ail pressé et le cumin.
- Salez, poivrez et ajoutez l’huile d’olive restante.
Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi. Caviar d'aubergine : frais et savoureux. Le caviar d'aubergines est une délicieuse recette et un moyen original de cuisiner les aubergines, à la fois fin et savoureux. Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. En France, c'est la seule préparation végétale pouvant porter la dénomination de caviar.
Prenez ces Caviar d'aubergine idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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