Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À cuire gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! :
  1. Préparer 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
  2. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Préparer 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
  5. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
  6. Vous avez besoin Muscade
  7. Vous devez vous préparer Sel
  8. Vous devez vous préparer Poivre
  9. Préparer Huile d'olive
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.
  3. Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).
  4. Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.
  5. Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  6. Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.
  7. Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).
  8. Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.