Velouté de potimarron, huile de noisettes et châtaignes grillées
Velouté de potimarron, huile de noisettes et châtaignes grillées

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Vous pouvez cuire velouté de potimarron, huile de noisettes et châtaignes grillées en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de potimarron, huile de noisettes et châtaignes grillées :
  1. Utilisation 1 potimarron
  2. Vous devez vous préparer 15 cl crème fluide
  3. Vous devez vous préparer huile de noisette
  4. Utilisation sel, poivre
  5. Utilisation chataignes grillées
  6. Préparer eau
Velouté de potimarron, huile de noisettes et châtaignes grillées pas à pas :
  1. Prendre votre potimarron entier et le placer dans une cocotte minute. Verser de l'eau à moitié de votre légume. Faire tourner la soupape à peu près 20 minutes.
  2. Ouvrir la cocotte et retirer la peau du potimarron et les graines. Mettre toute la chair dans un blender avec un peu d'eau.
  3. Mixer le tout et à la fin verser votre crème liquide. Salez et poivrez.
  4. Verser dans une assiette creuse, ajoutez un filet d'huile de noisette et parsemez de châtaignes grillées !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de potimarron, huile de noisettes et châtaignes grillées, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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