Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Flan pâtissier à la crème de marron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir flan pâtissier à la crème de marron en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan pâtissier à la crème de marron :
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Préparer 140 g Maïzéna
- Préparer 150 g sucre en poudre
- Fournir 1 litre lait
- Utilisation 500 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer 400 g crème de marron
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin nappage avec du sirop qui à servi à faire ma crème de marron
Flan pâtissier à la crème de marron pas à pas :
- Foncer un moule à tarte avec votre pâte feuilletée.
- Dans le bol du robot mélangez vos oeufs et votre sucre en poudre. Ajoutez la Maïzéna, la crème liquide, la crème de marron.
- Faites chauffer votre lait et ajoutez le dans le bol du robot avec votre précédente préparation. Bien mélangez.
- Remettre le tout dans une casserole et faire épaissir sur un feu doux.
- Quand la préparation est épaisse la passer au chinois si besoin (pour enlever les grumeaux qui auraient venir se former).
- Etalez votre crème sur votre pâte feuilletée.
- Enfournez pour 20 minutes à 210°C. Si besoin rajouter 10 minutes à 230°C pour faire dorer votre flan.
- A la sortie du four, j'ai badigeonné avec un pinceau avec mon sirop de marron pour faire briller.
- Laissez refroidir sur le plan de travail et mettre au frigo au moins une nuit pour le déguster.
Maintenant que vous avez lu la recette de Flan pâtissier à la crème de marron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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