La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Dos cabillaud riz complet & patates douces , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire dos cabillaud riz complet & patates douces en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dos cabillaud riz complet & patates douces :
- Fournir 1 dos de cabillaud
- Fournir 60 g riz complet
- Utilisation 1 petite patate douce
- Vous avez besoin Sel, piment d’espelette
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Utilisation 1 petit oignon
- Fournir Thym
Au terme de la cuisson, réservez le riz et le poisson au chaud. Salez et poivrez selon votre goût. Hachez finement le persil et le vert du fenouil. Servez le cabillaud et la verdure sur un lit de riz sauté avec les épices.
Dos cabillaud riz complet & patates douces pas à pas :
- Faire cuire dans une grande casserole d’eau froide salée le riz complet. À ébullition, démarrer le minuteur en mettant 45 min. Remuer régulièrement, couvrir le riz pendant la cuisson.
- En parallèle, couper l’oignon, l’échalote, et la patate douce en petits dés. Faire cuire pendant 40min avec un filet d’huile d’olive au four à 200 degré. Mettre un peu de sel et thym.
- Pour le poisson faire cuire 20 à 25 min à chaleur tournante à 180 degré. 5 min avant la fin de la cuisson, rajouter le grill pour faire griller légèrement le dessus du poisson.
- Une fois le riz cuit, rajouter les patates douces cuites sur le riz. Mettre un peu de piment d’espelette sur le dos de cabillaud.
Rincez le dos de cabillaud à l'eau claire, puis égouttez-le sur du papier absorbant. Dans le panier vapeur de votre Cookeo, déposez la feuille de papier sulfurisé. Déposez le poisson, salez, poivrez selon votre goût. Refermez le papier pour créer une papillote. Recouvrir d'une grosse cuil. à soupe bombée de condiment.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dos cabillaud riz complet & patates douces, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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