La plupart des gens ont abandonné féroce d'avocat (sans gluten) à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de féroce d'avocat (sans gluten)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire féroce d'avocat (sans gluten) en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de féroce d'avocat (sans gluten) :
- Fournir 2 avocats soit 900g
- Fournir 300 g morue séchée
- Utilisation 300 g farine de manioc
- Préparer 5 g sel (selon votre goût)
- Vous devez vous préparer 5 c.à.s. d'huile
- Préparer 3 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1/2 de jus de citron vert
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c de 4 épices
- Vous devez vous préparer 1 branche de cive
- Utilisation 1 piment doux ou 1/2 piment fort
- Utilisation 1 pincée de poivre
Il s'agit d'une recette traditionnelle antillaise. Le Féroce d'avocat est une spécialité traditionnelle antillaise à base de morue salée, d'avocat pays et de manioc. Un mets que l'on aime déguster à l'apéritif. Personnellement je mange le féroce de préférence le midi mais c'est un petit déjeuner traditionnel très complet (et sans gluten d'ailleurs) et il est aussi très bien en apéritif.
Féroce d'avocat (sans gluten) instructions :
- Mettez la morue à tremper pendant environ 1h (si votre morue est dèja en petit morceaux sinon une nuit pour de gros morceaux).
- Épluchez les avocats ôtez la graine et coupez-les en morceaux dans un saladier.
- Blanchir dans de l'eau bouillante la morue durant 3 minutes. Puis chiquetaillez la.
- Dans le saladier versez par dessus la farine de manioc et écrasez à l'aide une fourchette.
- Ajouter ensuite l'huile, le jus de citron,l'ail pressé, le mélange 4 épices, le piment coupé en petit morceaux, le sel et le poivre. Mélangez ensuite le tout avec vos mains pour obtenir une pâte bien homogène.
- Ajoutez la chiquetaille de morue que vous aurez préalablement pressé pour retirer l'excédent d'eau.
- Façonner votre féroce d'avocat pour lui donner une forme de boules. Servir simplement dans une assiette.
- ATTENTION DE CÉDEZ PAS A L'ENVIE DE RAJOUTER DE LA FARINE. LA FARINE DE MANIOC A TENDANCE A BEAUCOUP ABSORBER L’HUMIDITÉ.
Très bien. feroce de morue . Elle sert à épaissir un peu plus le féroce.. Hachez-les, en réservant la tige verte de l'oignon. Ouvrez le piment, retirez le pédoncule ainsi que les graines, et hachez-le. Coupez les citrons en deux et pressez-les.
Maintenant que vous avez lu la recette de Féroce d'avocat (sans gluten), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Féroce d'avocat (sans gluten) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
