Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Utilisation > pour la pâte :
- Utilisation 250 g farine de seigle T150
- Vous avez besoin 1 c à c de levure
- Vous devez vous préparer 8 cL d'huile
- Utilisation 12 cL d'eau tiède
- Préparer sel
- Préparer > pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 1 gros poireau
- Utilisation 1 bon filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 150 g crevettes surgelées
- Vous avez besoin 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Vous devez vous préparer du grana padano
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 1 c à c de curry
Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Salez, poivrez et ajoutez le contenu de la poêle, puis les crevettes. Quiche aux poireaux : Armelle nous donne le secret de sa quiche aux poireaux ! Couper tige et racine, enlever les feuilles jaunies, fendre en quatre.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas pas à pas :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Laver les poireaux pour éviter les grains de sable. Recette Quiche aux poireaux - Bridélice présente sa recette gourmande de Quiche aux poireaux, une recette de Plat Facile. Dressage : Le petit plus qui fait son effet : présentez la quiche recouverte d'une julienne de poireaux. Astuce : Pour fixer la chlorophylle des poireaux, et ainsi leur conserver. Envie de Quiche aux poireaux ?
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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