La plupart des gens n’osent pas cuisiner tourte pomme de terre, jambon et estragon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tourte pomme de terre, jambon et estragon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tourte pomme de terre, jambon et estragon tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tourte pomme de terre, jambon et estragon :
- Fournir 1 pâte brisée
- Préparer 1 kg PDT
- Préparer 1 l lait
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin 200 gr dés de Jambon
- Vous avez besoin 1 cs d'estragon frais, déshydraté ou congelé
- Vous avez besoin 50 cl crème fleurette
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 bouquet garni
- Préparer 50 gr fromage râpé
Tourte pomme de terre, jambon et estragon pas à pas :
- Épluchez les pommes de terre, les précuire dans le lait, sel et bouquet garni. Depart à froid
- Étalez votre pâte dans un moule à manqué, piquez à la fourchette
- Quand les pdt sont presque cuites, les égoutter et les couper en rondelles de 1cm d'épaisseur environ
- Dresser les pdt et les dès de jambon dans le moule
- Préparer le flan : mélanger les œufs, la crème, l'estragon, le sel et le poivre.
- Recouvrir la tourte de cet appareil. Parsemez de fromage râpé
- Cuire à 180 degrés pendant 30 min.
- Démoulez et lustrer au beurre fondu
- Bon appétit !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte pomme de terre, jambon et estragon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tourte pomme de terre, jambon et estragon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
