La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner coeur pour la st valentin de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de coeur pour la st valentin! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire coeur pour la st valentin en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de coeur pour la st valentin :
- Vous devez vous préparer 30 cl Crème liquide :
- Vous avez besoin 15 cl Lait de coco :
- Fournir 60 g Sucre :
- Préparer 4 Feuilles de gélatine :
- Fournir 1 mangue fraiche
- Fournir Pour le glaçage miroir :
- Vous devez vous préparer 75 g d'eau
- Préparer 11 g gélatine
- Fournir 150 g sucre
- Vous devez vous préparer 150 g glucose
- Fournir 150 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 100 g lait concentré sucré
- Préparer Du colorant gel couleur au choix (la pointe du couteau)
Coeur pour la St Valentin instructions :
- Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Versez le lait de coco dans une casserole, ajoutez le sucre et faites chauffer.
- Lorsque le mélange arrive à frémissement, ôtez la casserole du feu, ajoutez la gélatine bien essorée et mélangez. Versez la crème et mélangez à nouveau.
- Répartissez la préparation dans un moule en forme de coeur puis laissez tiédir et placez au congélateur pendant au moins 4 h.
- Préparer votre glaçage miroir.Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. - - Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et le glucose - - Ajouter la gélatine, bien mélanger et retirer du feu - - Ajouter le chocolat blanc, bien mélanger puis ajouter le colorant gel (couleur au choix ici clic), passer au mixeur. - - Ajouter enfin le lait concentré sucré, ajouter du colorant si necessaire pour obtenir une couleur vive et glossy. - - Laisser tièdir à 32°C.
- Sortir vos moules du congélateur. Démoulez les et recouvrir de votre glaçage miroir rouge. - - Décorez avec de la noix de coco râpée et vos dés de mangue.
Maintenant que vous avez lu la recette de Coeur pour la St Valentin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Coeur pour la St Valentin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
