Cornes de gazelle
Cornes de gazelle

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Cornes de gazelle vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire cornes de gazelle tue seul besion 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cornes de gazelle :
  1. Vous devez vous préparer Pâte
  2. Utilisation 500 g farine
  3. Fournir 125 g margarine
  4. Vous devez vous préparer 80 ml d'huile
  5. Fournir 80 ml fleur d'oranger
  6. Vous devez vous préparer 3 cas de sucre glace
  7. Utilisation 1 c à thé de levure
  8. Fournir 1 c a thé de sel
  9. Préparer 1 oeuf
  10. Vous devez vous préparer Farce
  11. Vous avez besoin 200 g d'amande en poudre
  12. Préparer 200 g cacahuète concassé
  13. Vous avez besoin Zeste de citron
  14. Préparer 1 cas de margarine
  15. Fournir 40 g sucre
  16. Préparer Fleur d'oranger

Although Kaab el Ghazal literally translates from Moroccan Arabic as "gazelle ankles," these crescent-shaped cookies are famously known as Gazelle Horns, or Cornes de Gazelle in French. They're frequently served at special occasions. Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal.

Cornes de gazelle instructions :
  1. Préparer la pâte, mélanger tout les ingrédients vous Obtiendrez une pâte assez Grasse, la réserver et préparer la farce, mélanger le tout.
  2. Mouiller avec la fleur d'oranger de façon à obtenir une farce ni trop sèche ni trop humide. Étaler la pâte, pas besoin de farine elle est très Grasse 😉, découper des cercles, les étaler avec un rouleau, mettre la farce au centre, fermer en demi lune et bien souder. Utiliser un bouchon pour donner une belle forme de lune. Là c'étais une petite cornes de gazelle pour les grandes prendre un bouchon de lait lactel 😉.
  3. Cuire 15 min dans un four préchauffé à 180 degrés, les cornes de gazelle doivent être doré dessous et molle dessus, elles durciront en refroidissant. Vous pouvez soit les tremper dans un sirop et dans du sucre glace tamisé, ou les napper d'un glaçage royal (je vous poste la recette détaillé à part, car elle peut servir pour plusieurs recettes)

These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. In a large chilled bowl, combine the butter, sunflower oil, flour, and salt. Using your fingertips, rub the flour and butter together until they look like flakes of coarse meal (Do NOT over mix). I found the dough very easy to work with. Roll them in icing sugar and enjoy!

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cornes de gazelle recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Cornes de gazelle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.