Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte aux legumes et viande hachee recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tourte aux legumes et viande hachee tue avoir besoin 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées
- Préparer 600 g steacks hachés
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Utilisation 2 poivrons
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
- Vous avez besoin La moitié d'un pot de sauce tomate
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
Tartes • viande Tourte aux légumes et viande hachée. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Tourte à la viande et aux légumes. Un plat complet idéal pour le repas du soir.
Tourte aux legumes et viande hachee pas à pas :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Déposer une pâte feuilletée dans votre moule, la piquer. Couper la courgette en petits cubes ainsi que les tomates épépinées. La tourte est un plat à base de légumes ou de viande entouré et recouvert d'une pâte brisée ou feuilletée. On adore la tourte aux champignons, au saumon, au thon, au poulet mais surtout la tourte aux pommes à déguster en hiver, au coin du feu !
Depuis que vous avez revu la recette Tourte aux legumes et viande hachee et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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