Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Guimauve à la cerise sans blanc d'oeuf recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire guimauve à la cerise sans blanc d'oeuf tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de guimauve à la cerise sans blanc d'oeuf :
- Vous devez vous préparer 16 g gélatine en poudre dans 96g d'eau froide
- Fournir 80 G d'eau
- Préparer 220 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 80 g sirop de Cerise
- Fournir colorant
- Préparer maïzena
Guimauve à la cerise sans blanc d'oeuf pas à pas :
- Dans un rammequin, faites gonfler la gélatine en poudre dans l'eau froide. - Dans une casserole, portez à ébullition l'eau, le sucre, le sirop, le colorant. Lorsqu'il a atteint une température de 118°C, retirez du feu. - Pendant que le sirop chauffe. Au micro-onde faites fondre votre masse de gélatine pendant 10secondes. Celle-ci va devenir liquide - Mettre le tout dans le robot muni du fouet.
- Fouettez à vitesse moyenne pendant 3min puis à pleine puissance jusqu'à ce que l'appareil soit tiède. La pâte va s'épaissir au fur et à mesure. - - Sur une plaque, déposez du papier sulfurisé et saupoudrez généreusement de maïzena pour que la pâte ne colle pas.
- Versez votre pâte sur la feuille et remettre de la maïzena par dessus. - Vous pouvez également la pocher si vous souhaitez lui donner des formes. - - Laissez sécher minimum 3h avant de la détailler.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Guimauve à la cerise sans blanc d'oeuf. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Guimauve à la cerise sans blanc d'oeuf recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
