La plupart des gens ont abandonné fleurs sablées a la confiture à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fleurs sablées a la confiture! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire fleurs sablées a la confiture tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fleurs sablées a la confiture :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g Maïzena®
- Préparer 4 jaunes d’œufs
- Fournir 150 g beurre mou
- Vous avez besoin 100 g + 25 g de sucre glace
- Utilisation 25 g d'amandes en poudre
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 1/2 cc bicarbonate alimentaire
- Fournir Confiture (j'aime celle à la fraise…)
- Utilisation 1 cc lait
Fleurs sablées a la confiture pas à pas :
- Travailler le beurre en crème avec 100 g de sucre glace. Incorporer les amandes, 3 jaunes d’œufs. Mélanger bien. (J'utilise la feuille de mon robot).
- Ajouter ensuite la farine, avec la Maïzena, la levure et le bicarbonate tamisés. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sablée. Filmer et réserver au frais environ 2 heures.
- Sortir la pâte 30 min à température ambiante. L'étaler sur 2 mm d'épaisseur. Découper des fleurs à l'emporte pièces, et sur la moitié des biscuits faire un trou en leur centre (j'ai utilisé le côté large une douille à pâtisserie).
- Badigeonner les fleurs pleine de jaune d’œuf détendus avec le lait, et couvrir avec une fleur perforée. Cuire sur une plaque tapissée de papier cuisson environ 12 à 15 min, à 180°C.
- Pendant ce temps, battre environ 5 CS de confiture à la fourchette pour la détendre, ou la liquéfier dans une casserole sur feu fort.
Puisque vous avez lu la recette de Fleurs sablées a la confiture, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Fleurs sablées a la confiture recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
