La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner confiture de fraises à la menthe au cooking chef de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de confiture de fraises à la menthe au cooking chef! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire confiture de fraises à la menthe au cooking chef tue avoir besoin 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de confiture de fraises à la menthe au cooking chef :
- Utilisation 1 kg fraises une fois nettoyées
- Préparer 650 gr sucre cristal
- Fournir 10 feuilles de menthe
- Utilisation 1/2 citron
Le maintien au chaud est optionnel. L'ingrédient vedette dans cette préparation sera la graine de chia qui apportera plusieurs avantages à cette recette. Quand la confiture bout, baisser à feu doux et remuer. Mettre la confiture dans des bocaux bien fermés et retourner sur le couvercle (attention aux risques de brûlure), laisser refroidir.
Confiture de fraises à la menthe au cooking chef pas à pas :
- Éplucher les fraises, les rincer à l’eau froide et les couper en morceaux
- Dans le bol du robot mélanger les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus du 1/2 citron
- Laisser macérer pendant 1h
- Programmer la Tº à 110° et le minuteur sur 10 mns et mélanger avec le batteur K en position « mélange 2)
- Baisser ensuite la Tº à 105° et continuer à mélanger à la même position pendant 25 mns
- Ciseler finement les feuilles de menthe et les mélanger à la confiture une fois cuite
- Ébouillanter des bocaux et les essuyer avant de les remplir avec la confiture chaude
- Fermer les pots et les laisser refroidir tête en bas.
Préparation de la confiture de fraises. Stérilisez les pots de confiture : disposez-les à l'envers sur un torchon au. Ajoutez la menthe ciselée et mélangez. Remplissez le pot de confiture et refermez avec le. Après cuisson, si vous prélevez une goutte de la préparation, elle ne doit pas couler sur la parois d'une assiette froide.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Confiture de fraises à la menthe au cooking chef recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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