La plupart des gens n’osent pas cuisiner chimichangas de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chimichangas! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire chimichangas tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chimichangas :
- Vous devez vous préparer 300 g filet de poulet
- Fournir 4 tortillas de blé
- Préparer 8 tranches de gouda
- Vous devez vous préparer oignon
- Utilisation ail
- Préparer cumin
- Préparer origan
- Fournir sel de céleri
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer huile de friture
- Vous avez besoin 1 bouillon (poule, légumes…)
Tortillas filled with a chicken, rice, beans and olive mixture - rolled, fried and topped with a piquant avocado mix, sour cream and cheese, all served on a bed of lettuce. To freeze, place chimichangas in freezer containers. To prepare, wrap frozen chimichangas individually in foil. They're usually served topped with salsa, sour cream, or guacamole, and a side of Mexican rice.
Chimichangas pas à pas :
- Commencer par cuire la viande. Faire chauffer de l'eau avec un bouillon de votre choix et y plonger les filets de poulet.
- Lorsque la viande est cuite, la sortir et l’effilocher. Garder le bouillon de côté.
- Ajouter les épices : cumin, origan, sel de céleri, sel. Mélanger et réserver.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'ail dans un peu de bouillon utilisé précédemment. Lorsqu'ils sont bien tendres et translucides, ajouter la viande et mélanger.
- Faire chauffer les tortillas de blé 30 secondes au micro-ondes (ou dans une poêle) pour les rendre souples.
- Les garnir avec la viande et déposer 2 tranches de gouda par-dessus.
- Pour fermer le chimichanga, le rouler à la façon d'un nem ou d'un rouleau de printemps. S'ils ne tiennent pas fermés, ne pas hésiter à les maintenir avec des cure-dents.
- Faire chauffer un petit bain d'huile de friture et y déposer les chimichangas pour les faire colorer. Les réserver ensuite sur du papier absorbant.
- Option de dressage : les déposer sur un lit de laitue émincée et napper de guacamole et/ou de crème fraîche épaisse. Vous pouvez également les accompagner de riz et haricots rouges.
When I make chimichangas, I prefer to bake them or pan fry them in a little bit of oil, because it's healthier, and I don't usually have time to go through the effort and mess it takes to deep fry. Serve the chimichangas with additional sour cream, salsa, and guacamole on the side. This is only one interpretation of the famous recipe for how to make chimichangas. The other ingredient for a successful chimichanga is how much love and customization you put into it. More or less, it is the fundamental way to prepare any great Mexican dish.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chimichangas recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Chimichangas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
