Velouté de Potiron
Velouté de Potiron

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de Potiron est peut-être parfaite pour vous.

À cuire velouté de potiron tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de potiron :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg potiron
  2. Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Préparer 25 g beurre végétal
  6. Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
  7. Préparer 1 càc d'ail en poudre
  8. Préparer sel
  9. Vous devez vous préparer poivre
  10. Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade
  11. Préparer 20 cl crème liquide

Recettes au parmesan Recettes au persil Recettes à la crème fraîche Recettes d'hiver Cuisine française Recettes potimarron. Crème de potimarron et topinambours poêlés; Soupe au potimarron et bresaola. Un velouté de potiron allégé pour accompagner de façon légère vos repas d'hiver. C'est ce que nous vous proposons avec cette recette composé de chair de potiron, de lait concentré, de bouillon et d'une pointe de muscade.

Velouté de Potiron instructions :
  1. Épluchez le potiron, coupez-le en 2, enlevez les graines puis coupez-le en dés. - Épluchez et coupez-en dés l'oignon et les pommes de terre. - Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
  2. Dans une grande casserole faites revenir l'oignon dans le beurre. Ajoutez ensuite les dés de potiron, de pommes de terre et les rondelles de carottes.
  3. Couvrez d'eau à hauteur, ajoutez le bouillon et l'ail. Salez, poivrez.
  4. Couvrez et laissez cuire 30min à feu moyen. Piquez un dé de potimarron avec un couteau, s'il s'enfonce sans résistance, c'est cuit.
  5. Passez au mixeur. - Ajoutez ensuite un peu de noix de muscade et de crème si vous voulez.

Une recette à accompagner de viande ou d'un filet de poisson. On retrouve enfin le vrai goût des légumes (rien à voir avec les veloutés en briques qui se trouvent dans le commerce). Ingrédients: potiron,carotte,pomme de terre,oignon,boursin culinaire aux trois poivres,cube de bouillon de poule dégraissé,eau. Faire bouillir l'eau avec les cubes de bouillon de poule dégraissé dans une grande. Je vous propose une recette de velouté de potiron très simple à réaliser.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de Potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Velouté de Potiron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.