La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire mchawek (boules aux cacahuettes et miel) tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mchawek (boules aux cacahuettes et miel) :
- Utilisation 250 g margarine froide
- Vous devez vous préparer 150 g sucre glace
- Utilisation Zeste d'un citron vert
- Vous devez vous préparer 02 jaune d'oeuf et 1 oeuf
- Vous avez besoin 100 g maizéna
- Préparer 01 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Environ 400 g de farine
- Utilisation 02 blancs d'oeuf
- Fournir 150 g cacahuettes grillées et moulu
- Préparer 150 g miel ou sirop de glucose
- Utilisation Quelques cerises confites
- Vous avez besoin Caissettes en papier
On continue avec notre série de mchewek. Vous en aurez pour tous les goûts 😆 Alors, nous avons vu les mchewek classiques, mchewek au pralin, mchewek économique aux sésames, mchewek aux amandes et confiture de fraises, mchewek aux noisettes. Et aujourd'hui, je vous présente le mchewek aux cacahuètes et beurre de cacahuètes. Concasser les cacahuètes puis séparer la poudre de cacahuètes.
Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) instructions :
- Mélanger la margarine, le sucre glace, le zeste de citron, les jaunes d'oeuf et l'oeuf. Ajouter la maizéna, la levure chimique et la farine jusqu'à obtention d"une pate très molle. Couvrir et rèserver 15 mns au frais.
- Former des boudins et couper des boules de 30 g. Donner une forme lisse au boules puis passer dans les blancs d'oeufs battus, égoutter à la fourchette.
- Rouler les boules dans les cacahuettes et mettre dans des caissettes. Mettre 1/4 de cerine confite au centre de chaque pièce en appuyant un peu.
- Enfourner à 190 degrès environ 18 mns. A la sortie du four ajouter une c à c de miel sur chaque gateau et laisser refroidir. Bonne dégustaion.
- Remarque : on peut décorer ces gateaux avec des cacahuettes ou amandes entières à la place des cerises confites.
Dans un grand bol, battre la margarine, le sucre glace avec la paume de la main. Ajouter l'oeuf, les jaunes d'oeuf, la pincée de sel et continuer de mélanger. Ajouter la poudre de cacahuètes, le zeste et mélanger pour les faire incorporer. fouettez ensemble le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs pour bien combiner. introduisez le zeste de citron, les cacahuetes en poudre et la levure chimique ramassez en ajoutant la farine, la pate doit être malleable mais pas trop dure. formez des boulettes de la tailles d'une noix moyennes. `Mchewek, petit four algérien aux amandes Mchewek ou mchawek, un gateau algerien très simple et rapide à faire, un pur délice, moelleux à souhait. Mchewek est le cousin du macaron mais en beaucoup moins contraignant à faire. C'est un classique qui plait généralement à tout le monde.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mchawek (boules aux cacahuettes et miel), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
