Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Makrout 🍯 vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire makrout 🍯 tue seul besion 14 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de makrout 🍯 :
- Fournir Farce :
- Utilisation 1 bol d'amandes moulues
- Vous avez besoin 1/3 du bol de sucre
- Vous avez besoin 1 cc cannelle
- Vous devez vous préparer Eau de fleur d'oranger pour ramasser
- Utilisation Pâte :
- Utilisation 3 bols bombés de semoule moyenne (ou demi grosse)
- Vous devez vous préparer 1 bol de beurre fondu moins 1doigts, remplacez par l'huile
- Préparer 1 bonne pincée de sel
- Utilisation 3 cs sucre
- Fournir 1 bol moitié eau de fleur d'oranger et eau
- Fournir Finition :
- Fournir 1 kg miel
- Préparer 3 cs d'eau de fleur d'oranger
Makrout are semolina cakes or cookies which came to Morocco via Tunisia and Algeria. Although date paste filled makrout are sometimes baked, the traditional method of frying and then dipping in honey yields a memorable blend of flavors and textures. Serve them during Ramadan, for Eid or other special occasions. If you like, a little ground almonds or ground sesame seeds can be added to the date.
Makrout 🍯 pas à pas :
- Farce :
- Dans un récipient mettez, amandes, sucre cannelle et ramassez avec l'eau de fleur d'oranger.
- Formez des boules de 10 a 15 g, filmez et reservez.
- Dans un grand récipient mettez semoule, sucre sel et le bol de matière grasse.
- Bien frotter entre les mains afin que toutes les graines de semoule soient bien enveloppée de matière grasse.
- Couvrez et laissez reposer 1 heure au minimum et de préférence toute une nuit.
- Une heure après ou le lendemain arrosez la semoule avec le bol du mélange d'eau de fleur d'oranger et d'eau.
- Il ne faut surtout pas pétrir mais juste mélanger avec le bout des doigts.
- Formez des boules de 30 a 40 g.
- Fourrez avec une boule de farce, faites une boule.
- Mettez dans un moule de votre choix et dont vous disposez.
- Placez sur une plaque.
- Enfournez a 180 degrés pendant 25 mn.
- Plongez les gâteaux dans du miel préalablement parfumé avec les 3 cs d'eau de fleur d'oranger.
- Laissez 5 min après égouttez et mettez dans des caissettes.
- PS:si vous laissez la semoule reposer toute une nuit alors préparez la farce le lendemain pour éviter d'avoir une farce dure.
I'm a Research Scientist at Triage in Toronto, Canada working on Healthcare and Machine Learning. The texture of this sweet treat is divine and the date filling is rich and hearty. Also spelled Maqrout, Makroudh, Maqrut, Mqaret, Imqaret or Makroud. The word makrout in Arabic means "diamond shaped", as are these small delights. They originated in Tunisia but have become popular from Algeria to Morocco, and there is even a variation found in Malta.
Prenez ces concepts de recettes Makrout 🍯 et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Makrout 🍯 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
