Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de courge est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire gratin de courge en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de courge :
- Vous avez besoin 1/2 courge butternut
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terres
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Fournir 50 g champignons
- Vous avez besoin 100 g marrons
- Fournir 10 cl crème liquide
- Vous avez besoin 5 cl lait
- Fournir parmesan
- Vous avez besoin sel poivre
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans lactose. Sur un plan de travail, retirer les graines à la base de la courge. À l'aide d'une mandoline, trancher finement la courge et les pommes. Répartir le quart des courges et des pommes dans le moule. Parsemer du tiers du parmesan et de l'ail.
Gratin de courge pas à pas :
- Couper la courge en petits dés, l'oignon en lamelles, et les pommes de terre en rondelles. Couper les champignons et concasser les marrons. Déposer tous les légumes dans un plat à gratin.
- Recouvrir avec la crème liquide et le lait. Saler et poivrer. Saupoudrer de parmesan.
- Faire cuire au four pendant 40 minutes.
Poursuivre ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Saler et poivrer entre chaque couche. Une fois la courge cuite, l'écraser en purée avec une fourchette. Ajouter une cuillère à soupe de farine, du sel et du poivre puis mélanger. Déposez-les dans un plat à gratin bien huilé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de courge. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courge recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
