La plupart des gens n’osent pas cuisiner karantika de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de karantika! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire karantika en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de karantika :
- Utilisation 1 bol de pois chiche broyé finement
- Préparer 03 bols eau
- Vous avez besoin 01 oeuf
- Vous avez besoin 01 verre de thé huile
- Vous devez vous préparer 01 verre de thé lait
- Préparer Sel, cumin, hrissa
It is best served sliced with bread and a bit of harissa or on crackers. Baking time can be decreased to make a mushier version. A food processor is used to make sure you get a smooth combination of. Karantika - a homemade version of the popular Algerian street food.
Karantika instructions :
- Dans une marmite, mettez le pois chiche et les trois mesure d'eau, mélangez bien, mettez à petit feu et mélangez bien. Lorsqu'elle devient comme une purée de pomme de terre un peu solide, vous retirez du feu.
- Ajoutez l'huile, le lait, et œuf, mélangez bien. Ajoutez le sel et le cumin. Mélangez une dernière fois. Mettez le tout dans un plat.
- Mettez le plat au four à 200 degré pendant 30 minutes. Servir avec hrissa. Bon appétit.
A chickpea flour (gram / besan flour) 'flan'. It's savoury, cumin-heavy and makes an excellent vegetarian sandwich filling. Usually sold in thick wobbly wedges or, in a sandwich along with fries and harissa - hot pepper paste. The calentica or karantika, كرنتيكا in Arabic, made with chickpeas flour, it is consumed preferably hot, and often sold by street vendors in especially major cities in northern Morocco. Karantika is an Algerian dish , served in some regions in Morocco as well.
Depuis que vous avez revu la recette Karantika et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Karantika recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
