La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gateau magique recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gateau magique en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gateau magique :
- Utilisation 4 oeufs
- Préparer 125 g sucre
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Vous avez besoin 125 g farine
- Préparer 500 ml lait
- Utilisation 1 Càs d'eau ou de fleur d oranger
- Utilisation 1 Càc de sucre vanillé
D'où son appellation un peu particulière. Essayez la recette et voyez par vous-même! Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d'une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise aérée. La recette d'origine du gâteau magique est celle d'un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, le millasson ou millas.
Gateau magique pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel
- Fouettez les jaunes avec le sucre, la vanille et l'eau de fleur d'oranger (ou 1 c. à soupe d'eau). Ajoutez le beurre fondu puis la farine tamisée, mélangez. Ajoutez alors le lait et mélangez pour obtenir une pâte proche de la pâte à crêpes…
- Ajoutez enfin les oeufs en neige sans trop les casser (des petits morceaux doivent flotter en surface).
- Versez dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfournez pour 1 heure à 160°C.
- Laissez refroidir au moins 3 ou 4 heures au frigo. Saupoudrez de sucre glace et dégustez !
Suivez les étapes pour préparer un délicieux gâteau magique parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser avec le Thermomix. Le gâteau magique est une pâte cuite à basse température qui se divise en trois parties lors de la cuisson. Il se caractérise par une base de flan, une génoise légère et une crème onctueuse, Ce gâteau avait tellement fait l'unanimité dans sa version chocolat que j'ai voulu le réaliser à la vanille. La surprise fut générale lors de ce repas de famille en juillet dernier, et là encore il a séduit tous les gourmands. Faites fondre le beurre et le laisser tiédir.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gateau magique, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gateau magique recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
