Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cheesecake de la St Valentin est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire cheesecake de la st valentin en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cheesecake de la st valentin :
- Préparer 200 g biscuit (ici des Spritz)
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Fournir 250 g litchi en conserve
- Vous devez vous préparer 400 g mousse fromage blanc (type Gervita)
- Fournir 120 g ricotta
- Préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 5,30 g feuille de gélatine
- Utilisation 550 g glaçage miroir (de l'excédent d'un précédent miroir blanc que j'avais congelé)
- Vous devez vous préparer Colorant rouge
Cheesecake de la St Valentin instructions :
- Préparer le moule en forme de coeur sur une assiette. - Réduire les biscuits en miettes et ajouter le beurre fondu. - Tapisser le moule de ce mélange en tassant bien avec une petite cuillère. - Réserver au frais.
- Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide.
- Dans un blender, mettre les litchis égouttés, la mousse de fromage blanc, la ricotta et le sucre. - Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Faire chauffer doucement un peu de ce mélange et ajouter la gélatine essorée. - Incorporer ce mélange tiède dans le reste de crème et bien mélanger.
- Couler le tout sur le fond biscuité et mettre au congélateur une nuit
- Le lendemain, réchauffer le glaçage miroir, le colorer si nécessaire, mixer au plongeant et le couler à 35°C sur le cheesecake encore gelé. - Décorer selon ses goûts. - A déguster bien frais !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cheesecake de la St Valentin, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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