La plupart des gens ont abandonné tarte aux fraises à la crème mascarpone à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux fraises à la crème mascarpone! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire tarte aux fraises à la crème mascarpone tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux fraises à la crème mascarpone :
- Vous devez vous préparer biscuit
- Vous avez besoin 130 gr beurre fondue
- Fournir 200 gr petits beurre
- Préparer 50 gr cassonade
- Vous avez besoin crème
- Vous devez vous préparer 350 gr mascarpone
- Fournir 2 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 40 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin décoration
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune non traité
- Préparer 8 brins frais de thym citron ou de la menthe
- Préparer 40 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 kg fraises 🍓
Mélangez au fouet à main le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre puis étalez sur le fond de tarte. Lissez à la spatule et plantez les fraises par-dessus. Saupoudrez du mélange sucre, zeste de citron et thym, filmez et réservez au frais. La tarte aux fraises à la crème de mascarpone est une tarte constituée d'une base de pâte brisée, de crème de mascarpone et de fraises.
Tarte aux fraises à la crème mascarpone instructions :
- Passer les petits beurre au mixeur, les mélanger avec la cassonade puis le beurre fondue, jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
- Mettre la pâte dans un moule et bien tasser, mettre 1h au réfrigérateur.
- Râpez les zestes du citron, mettez les dans un bol avec le thym frais (ou de la menthe) lavé et effeuiller en garder pour la décoration, ajouter le sucre 40 gr, bien mélanger, filmer et réserver.
- Lavez, séchez et équeutez les fraises puis coupez les en 2.
- Mélangez (pas trop longtemps) le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre 40 gr puis l'étalez sur le fond de tarte.
- Plantez les fraises sur le mascarpone et saupoudrez du mélange sucre zestes de citron et réservez au frais.
- Sortir la tarte 30 mins avant de la déguster
Facile à réaliser, fondant et onctueuse, cette tarte est idéale lors des collations de la journée. Mélangez au fouet à main le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre puis étalez sur le fond de tarte. Lissez à la spatule et plantez les fraises par-dessus. Saupoudrez du mélange sucre, zeste de citron et thym, filmez et réservez au frais. Retirez délicatement le cadre à pâtisserie et glissez la tarte sur un plat.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte aux fraises à la crème mascarpone. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises à la crème mascarpone recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
