Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
  1. Utilisation 10 feuilles de brick
  2. Vous devez vous préparer 2 navets nouveaux
  3. Utilisation 1 botte asperges blanches
  4. Fournir 1 botte asperges vertes
  5. Fournir 2 grosses carottes
  6. Préparer 1 courgette
  7. Utilisation 1 artichaut
  8. Utilisation 1 oignon blanc nouveau
  9. Fournir 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
  10. Fournir 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
  11. Fournir 6 œufs
  12. Fournir 30 cl crème liquide
  13. Utilisation 1 bouquet de basilic
  14. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Utilisation 50 g beurre
  16. Vous devez vous préparer 2 c. à soupe sucre en poudre
  17. Vous avez besoin sel et poivre

Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes. Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions.

Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick pas à pas :
  1. Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
  2. Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
  3. Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
  4. Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
  5. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
  6. Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.

Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Réservez. Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick step by step. Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Réservez. Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.