Tarte à l'Oignon façon Provençale
Tarte à l'Oignon façon Provençale

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte à l'Oignon façon Provençale vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir tarte à l'oignon façon provençale en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte à l'oignon façon provençale :
  1. Vous devez vous préparer 1 pâte brisée bio
  2. Vous avez besoin 1 petit pot de tapenade noire
  3. Fournir 3 oignons
  4. Fournir 100 ml d'huile d'Olive ramenée de mon voyage en Crête
  5. Vous devez vous préparer 1 pincée de Fleur de Thym
  6. Vous avez besoin Mélange Sel et Piment doux

Ajouter les poivrons coupés en lamelles. Une fois fondus, ajouter la courgette puis les tomates. Bonjour Doro et merci pour cette délicieuse recette, cette tarte sera au four pour ce soir! Par contre j'ai un truc efficace à partager pour ne pas pleurer en épluchant les oignons: avant de commencer l'épluchage, je tiens une allumette entre mes lèvres, le bout rouge à l'extérieur (et on n'allume pas l'allumette bien sûr!).

Tarte à l'Oignon façon Provençale pas à pas :
  1. Étaler la pâte dans le moule et recouvrir le fond avec la tapenade sur 1/2 cm d'épaisseur environ.
  2. Éplucher les oignons puis les couper en tranches fines
  3. Répartir les tranches d'oignons sur la tapenade, parsemer de fleur de thym. Verser l'huile d'olives et assaisonner.
  4. Mettre au four pendant 35 minutes à 200°C
  5. Servir avec une salade

Traditionnellement, cette tarte aux oignons était réalisée avec une pâte à pain, et la couche d'oignons représentait la moitié de l'épaisseur de la pâte. La pissaladière est enduite de pissala, un condiment provençal à base d'anchois d'épices et d'huile d'olive, elle se cuit rapidement au four et se déguste chaude ou froide. Epépiner les tomates, les couper et les mettre dans le plat, ajouter l'oignon et l'aubergine découpée en morceaux par dessus. Parsemer la mozzarella coupée morceaux, saler et poivrer puis saupoudrer de gruyère. Voir la recette de la tarte Tatin aux oignons.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à l'Oignon façon Provençale, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte à l'Oignon façon Provençale recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.