La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain suisse chocolat et raisins secs saveurs orientale de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain suisse chocolat et raisins secs saveurs orientale! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain suisse chocolat et raisins secs saveurs orientale tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain suisse chocolat et raisins secs saveurs orientale :
- Préparer 220 ml lait tiède
- Utilisation 60 ml d'huile végétale
- Vous devez vous préparer 1 càs de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 10 g levure chimique
- Fournir 3 càs de sucre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin Zeste d'orange
- Préparer 100 g margarine de feuilletage
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Décoration
- Vous devez vous préparer 100 g raisins gonflerdans l'eau de fleur d'oranger
- Fournir Cannelle
- Préparer Vermicelles chocolat
- Préparer Sucre roux
- Vous avez besoin Nappage
Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication. En cuisine avec cette belle idée de recette de pain au chocolat et raisins secs. Pâte : faites ramollir le beurre. Tamisez la farine dans une terrine, ajoutez le levain, puis le sucre en poudre, les oeufs et le sel.
Pain suisse chocolat et raisins secs saveurs orientale instructions :
- Dans saladier mettre le lait tiède l'huile le sucre l'oeuf la levure boulangère bien mélanger lessez reposer 5 min puis ajouter le zeste d'orange la levure chimique avec la farine ramasser le tous sans pétrissage former une boule couvrir avec un file alimentaire et lassez lever 30 min
- Sans dégazer la pâte former un boudin et découper le en six part égale étaler chaque morceau en forme ronde
- Faire fondre la margarine de feuilletage est a l'aide d'un pinceau étaler la sur le premier round puis mettre un deuxième étaler la margarine entre chaque en obtient six rond superposés rappelons que sur le dernier en étale pas la margarine
- Supouderer votre plan de travail de farine étaler vos six rond en même temps sur une épaisseur de 0,6 cm supouderer de sucre roux mélange avec un peux de cannelle aussi le vermicelles chocolat et éparpillés les raisins former un boudin et découper des rond de 2 cm
- Aplatisser vos rond dans plateau lessez lever 15 min puis badigeonner d'un œuf mélanger avec du café soluble enfourner dans four préchauffé à 180° dés sa sortie du four badigeonner de Nappage ou confiture
Pétrissage au robot : dans la cuve, versez la farine, l'eau, le levain, la levure, le sel, le sucre et l'œuf. En Suisse, la tresse est considérée comme la reine incontestée des déjeuners du dimanche et défie quasiment toute concurrence. Pourtant, dans la région d'Unterwald, elle est contrainte de partager son règne avec un adversaire de taille: le pain aux raisins. Un petit moment que ces brioches suisses me faisaient de l'oeil ! Préparation de la pâte à brioche : Dans le bol du robot, mettez la farine, le sel, le sucre et la levure, puis les oeufs un à un.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain suisse chocolat et raisins secs saveurs orientale, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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