En général, les gens se sentent inférieurs à ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ en utilisant 25 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ :
- Fournir Pour la génoise arc-en-ciel à la vanille
- Vous avez besoin 260 g farine
- Préparer 225 g sucre semoule
- Vous avez besoin 250 g beurre fondu
- Utilisation 110 g lait
- Fournir 6 oeufs
- Fournir 40 g huile neutre
- Vous devez vous préparer 3 càc levure chimique
- Fournir 1 càc vanille liquide
- Vous devez vous préparer 5 colorants en gel (rouge orange jaune vert et bleu)
- Fournir Pour le cake au chocolat
- Utilisation 340 g farine
- Fournir 315 g sucre
- Fournir 225 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide
- Fournir 225 g eau température ambiante
- Vous avez besoin 55 g cacao en poudre non sucré
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 40 g huile neutre
- Fournir 4 càc levure chimique
- Vous avez besoin 2 càc vanille liquide
- Vous avez besoin Pour le nappage chocolat
- Fournir 80 g chocolat noir
- Préparer 200 g crème liquide
- Utilisation QS Smarties
☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- On commence par réaliser la génoise arc-en-ciel : mettre les oeufs dans le robot muni d'un fouet boule avec le sucre et fouetter à vitesse moyenne pendant 10 minutes puis ajouter le beurre fondu, le lait, l'huile et la vanille
- À l'aide de la maryse, incorporer délicatement la farine et la levure tamisée
- Diviser la pâte en 5 et ajouter une goutte de colorant différente par bol mélanger et réserver dans 5 poches
- Alternativement, pocher une bande de couleur jusqu'à épuisement de pâte
- Enfourner pour 20 minutes
- Laisser refroidir et découper à l'emporte pièce des formes de coeurs en faisant attention d'avoir dans chaque coeur les 5 couleurs
- Réserver
- On réalise la pâte à cake au chocolat : dans un robot muni d'un fouet boule, blanchir les oeufs avec le sucre
- Ajouter la crème, l'huile et la vanille ainsi que le beurre pommade et fouetter
- Ajouter la farine, la poudre de cacao et la levure tamisées, mélanger et terminer en incorporant l'eau. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Dans un moule à savarin beurré et fariné, commencer par verser une couche de pâte chocolat. Poser les coeurs arc-en-ciel bien serrés et recouvrir de pâte au chocolat.
- Enfourner pour 30 minutes. Vérifier la cuisson et ajuster au besoin.
- Démouler sur une grille et laisser refroidir
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes et parallèlement faire chauffer la crème dans une casserole.
- Stopper à la 1ère ébullition et verser la crème sur chocolat en 3 fois (émulsioner). Recouvrir le gâteau de nappage et juste avant la cristallisation décorer de Smarties
- Effet garanti à la découpe !!! 😋
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
