La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tarte rhubarbe et fraises recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tarte rhubarbe et fraises en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte rhubarbe et fraises :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 6 tiges de rhubarbe (du jardin pour moi)
- Fournir 12 fraises (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe bombées de sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café vanille liquide
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Préparer 1 cuillère à soupe cassonade
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
Pelez la rhubarbe et détaillez-la en tronçons. Coupez les fraises en lamelles et déposez-les sur le fond de pâte, puis couvrez-les des morceaux de rhubarbe. Le coulis doit être un peu épais. Triez les fraises et coupez-les en deux.
Tarte rhubarbe et fraises pas à pas :
- Dérouler la pâte feuilletée sur un papier cuisson puis mettre dans un moule à tarte (je ne beurre pas) piquer le fond de tarte à la fourchette préchauffer le four à 200 degrés
- Laver les tiges de rhubarbe les couper en petits tronçons les déposer sur le fond de tarte couper les fraises en deux pour les plus grosses les repartir sur la rhubarbe
- Battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre faire blanchir ajouter la maïzena bien mélanger puis ajouter le lait la crème fraîche et la vanille mélanger jusqu’à obtention d une crème homogène
- Verser la crème sur la tarte et enfourner pour 25 minutes sortir la tarte saupoudrer de cassonade et remettre au four 5 minutes
- Démouler à la sortie du four sur le plat de service et laisser refroidir avant de déguster c est prêt ! Bon appétit 😋
Réservez la plus grosse moitié pour le centre de la tarte. Battre les œufs, ajouter le sucre, continuer à battre, puis incorporer la farine. Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en deux. Fouettez la crème pâtissière et garnissez le fond de sablé breton refroidi. Dans un grand bol, mélanger la rhubarbe, les fraises, le sucre et la farine.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte rhubarbe et fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte rhubarbe et fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
