Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte pommes et crème fraîche vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire tarte pommes et crème fraîche en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte pommes et crème fraîche :
- Préparer Pâte brisée
- Fournir 300 g farine
- Préparer 125 g beurre
- Préparer 1/2 cac de sel
- Vous devez vous préparer 3 cas de sucre
- Utilisation 8 cl lait ou d'eau
- Vous avez besoin Crème et le reste
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 100 g sucre
- Préparer 20 cl crème fraîche épaisse
- Préparer 3 pommes
Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème) Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses. Etalez la pâte sur un moule à tarte rond.
Tarte pommes et crème fraîche instructions :
- Pour la pâte brisée: Préchauffez le four a 180 degrés.
- Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre en pétrissant du bout des doigts. On obtient une sorte de semoule grossière en 3 mn
- Incorporez le lait/eau rapidement. Il en faut peu pour lier la pâte et former une boule
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, la découper en cercle à l'aide d'un emporte pièce puis la placer dans un moule. La precuire pendant 15 mn
- Pour la crème: Battre les oeufs entiers avec le sucre puis y ajouter la crème fraîche. Réservez
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes (en cubes ou lamelles, comme chacun préfère)
- Sortez la pâte du four et placez les pommes à votre convenance. Versez la crème par dessus.
- S'il reste de la pâte, étalez là et découpez des formes ou des bandes afin de décorer le dessus de la tarte. Enfournez pour 30mn BON APPÉTIT !!!
Coupez les pommes en quartiers, fins morceaux. Disposez-les en spirale sur la pâte. Mélangez le sucre et les œufs, ajoutez-y la crème fraîche. Versez le mélange obtenu sur la tarte. Pour en savoir plus sur les.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte pommes et crème fraîche et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte pommes et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
